瓜畲乡今天白天晴，最高气温18℃东南风；夜间晴，最低气温3℃东北风；

瓜畲乡有“粮仓”之称，农业资源丰富。近年来，该乡大力实施科技兴农发展战略，粮食生产连年丰收，并逐步形成了以新安村特色农业基地为基础的瓜果产业带；以青陂村的苗木基地为核心的花卉苗木产业带；以田东村养殖示范基地为龙头，带动农户发展的养殖产业带。通过发展高效农业，有力地破解农村增收难、增长速度慢的问题，2004年全乡农民人均收入达2635元。