咸水乡今天白天多云，最高气温17℃北风；夜间多云，最低气温8℃北风；

境内有咸水、四季田2个火车站，有集度假、钓鱼、休闲为一体的休闲胜地——石枧水库，有气势磅礴的山口瀑布和梅子坳百余座汉晋古墓群(区级重点文物保护单位)。全乡有中小型水电站4座，年发电量达6500KW。湘桂铁路、国道322线、资百公路贯穿全乡，有利地促进了全乡社会经济的全面发展。

咸水乡土地肥沃，物产丰富，盛产杉树、毛竹、柑桔、葡萄、桃、李，梨等竹木及水果。