彭桥镇今天白天多云，最高气温13℃东风；夜间多云，最低气温0℃东北风；

镇政府所在地是全镇政治、经济、文化中心。中心集镇建设步伐加快，集镇功能完善。在中心集镇建设上，该镇采取硬件与软件建设相结合的办法进行综合整治工作，总体规划４.６平方公里，已建成集镇面积２.１平方公里，镇容镇貌大为改观，一座具有现代化气息的小城镇，像一颗璀璨的明珠耸立在豫西南的边陲。全镇十八条乡村主干道和环乡公路全部沙石硬化，实现了环乡道、乡村道、平坦畅通、风雨无阻，形成了以邓水公路为主线，以乡村道路为主脉的四通八达公路网络。９８年被南阳市交通局命名为”公路建设标兵乡”。