土柏岗乡今天白天晴，最高气温12℃西南风；夜间晴，最低气温1℃北风；

开封市郊区辖乡。1961年设土柏岗公社，1983年改乡。位于市区东北，面积34平方公里，人口2万。开(封)兰(考)公路过境。辖高庄、杨寨、岗西、南神岗、前朱、沙牛岗、北神岗、大杜寨、齐寨、土柏岗、小董庄、厂尚12个村委会。工业以面粉加工、化工为主。农业主产小麦、水稻、大豆。