广西各民族重阳节敬老习俗 广西重阳制作饮用甜酒的习俗

导读：民族节日，承载的不仅仅是民族文化、民族历史、民族情感，甚至还承载着民族精神、民族认同乃至各民族的家国情怀，在一定的程度上，还对树立中华民族的形象具有促进作用。那么，广西各民族重阳节敬老习俗如何？广西重阳制作饮用甜酒的习俗是怎样的呢？想知道就来瞧瞧小编的介绍吧。

广西各民族重阳节敬老习俗

重阳节期间，广西各民族盛行敬老的习俗，其中以壮族的“添粮补寿”习俗最具特色。在环江、马山等地的壮族村落中，家中子孙会为年满60岁的老人立一口寿粮缸。这口缸一般放在老人床头，可装5公斤多的大米。立缸时，子孙们将优质大米倒入缸中，直到装满为止。平时不吃缸中的长寿米，只在老人身心不佳时才煮给老人吃，但是不能把米吃完。每逢重阳节，子孙们都要为老人添满寿粮缸。人们认为重阳节是“享寿九十九”的吉利日子，多添一些粮便可多增一些寿，这样一来，家中老人能长命百岁。重阳节那天，老人会把旧寿米与糯米混合在一起，制成糍粑、粽子，与后人共享，意为同福同寿。

重阳亦盛行扫墓。人们将重阳扫墓称为“报冬”，是一年中的第二个扫墓日，其法与清明扫墓略同，此俗主要流行于郁江和邕江流域地区，其中以玉林、容县、钦州、北流、邕宁等地最为常见。凭祥、龙州等地重阳扫墓只限于未满周年的新坟。在来宾地区，重阳日有开墓捡骨装坛的习俗。

重阳拜寄之俗主要流行于桂北地区。儿童常于此日拜认寄爹寄娘。寄人者，以生辰、名字和鸡鸭等礼物送于寄家拜认；寄石、树、水、桥者，以粽子、糍粑、弓箭、香烛等物拜寄。在民间，人们认为九九之日拜寄，则预兆福命久久。

广西重阳制作饮用甜酒的习俗

在广西民间，重阳饮菊酒、插茱萸的习俗并不多见，但有重阳制作和饮用甜酒的习俗，俗称“重阳酒”。此俗主要流行于阳朔、融安、环

江、龙胜、融水等地。阳朔有“九月九，家家酿甜酒”的民谚。融水苗族酿的甜酒堪称佳酿。每至重阳，融水苗族群众会选用当地特产的优质糯米，经浸泡蒸熟后拌以酒曲，装坛密封，五六个月后开坛饮用。亦有将酒坛埋于地下二三年者，出坛时，酒糟全部融化，酒色橙黄，香气醇厚，甜似蜜饯。若饮客贪杯，必醉无疑，故民间冠以此酒“见风倒”或“席上倒”的名称，乃重阳节待客佳品。

广西各民族的重阳节俗差异较大。在巴马，汉族除在节日里包粽子、杀鸡加菜外，诸城镇的民众还登高郊游。壮族的重阳节，东兰县的长江镇、金谷乡一带称为“吃虫节”，此日人们捕捉蝗虫，拿回来后以开水烫之，再加香料炒熟，制成节日的美味佳肴。毛南族在重阳节赛南瓜。重阳节当天，人们把已收回的南瓜都摆放在楼房里，村里的男青年走门串户评比南瓜，看谁家的南瓜又大又甜、又香又绵，共议谁家的南瓜可当南瓜王，并推选一个身强力壮的人举刀砍瓜。南瓜砍开后，主人挖出瓜子，晾干了作第二年的瓜种。瓜瓤切片，加小米，用文火煨烂，食用前，主家先盛一碗置于供桌上，敬祀南瓜王，后与男青年一起吃小米炖南瓜过节。南丹县六寨镇水族在农历九月初九过端节。此日，人们普遍吃素，如豆腐、豆芽、南瓜、糯米饭等，甚至供祖灵也只用素菜。早上，村寨男子在长辈带领下，挨家挨户去喝酒、拜年，而且每一户人家皆要走到。

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