小豆饼如何炒才还吃如何炒小鱼干

作者:admin 发布：2024-01-21 01:27:07 15天气网网址：http://www.15tq.com/redian/60500.html

3、锅烧热，放油加小豆饼煎成两面黄，装出备用。

4、锅中放油，放入切好姜、葱、辣椒、蒜，炸香。

5、放入青椒中火翻炒一分钟。

6、加入小豆饼炒，放盐和老抽、味精淋入少量的水拌匀出锅即可。

2、如何炒小鱼干

做法如下：

1、先把小鱼洗净，青椒切丝；

2、锅里热油，把小鱼干过一下油后起锅，锅里留下多余的油；

3、把姜葱蒜先炒香，放入青椒和豆豉；

4、放入小鱼干后放辣椒、盐、料酒炒熟后起锅装盘即可。

3、如何炒蒜泥

1、主料：蒜300g

2、辅料：油适量、盐适量、蔬菜精适量

3、准备好外表饱满、干净的大蒜。

4、将蒜剥开,剥成一粒一粒的。

5、用刀背,将蒜粒拍扁,这样可以非常轻松的去除蒜皮。将蒜粒大致切碎。放入捣蒜的器皿中,加少量的盐。

6、把蒜用刀剁碎在用凉水冲洗干净蒜的粘性放入小盆中最好是不锈钢的深盆加点盐味炒锅上火烧热倒干净的油油温大约9成热然后用炒菜的勺子慢慢把锅中烧好的油淋在蒜蓉上用筷子搅拌油不要一次全倒进去分4 5次淋完油一定要倾过蒜蓉最后就OK了

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